Travessa de Ferro Fundido Oval com Tampa - 2 Litros

Travessa de Ferro Fundido Oval com Tampa - 2 Litros

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TRAVESSA DE FERRO FUNDIDO OVAL

Capacidade: 2 litros –
29 cm comprimento x 17 cm de largura x 7,5 cm de altura,
medida sem as alças. As alças medem 4,5 cm de cada lado.
Peso: 3,750 KG

ACOMPANHA TAMPA DE FERRO COM PEGADOR DE MADEIRA.

A travessa oval é toda em ferro fundido por isso pode ser utilizada diretamente no forno sem a tampa. Ideal para Arroz, bife, frango, feijão e etc.
Seu formato permite o preparo de peças inteiras de lagarto, lombo, picanha, frango entre outros.
A travessa é apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente.

Todas as panelas de ferro do modelo caçarola podem ser utilizadas em todos os tipos de fogões a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução.

Todos os utensílios de ferro estão protegidos por tinta a base de água, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.

VANTAGENS DO FERRO FUNDIDO
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

  1. Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
  2. Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
  3. Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
  4. Antiaderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada antiaderente);
  5. Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
  6. Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);
  7. Eternas (não deformam e não quebram);

Entre muitas outras vantagens que você descobrirá!

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